宿松融媒訊 眼下，洲頭鄉黨建聯盟產業示范基地的大蒜進入蒜薹采收旺期。連片的蒜薹綠意蔥蘢，長勢喜人。微風拂過，濃郁的蒜香撲面而來。菜農忙著采收鮮嫩蒜薹，抽薹、捆扎、裝車、交易，現場呈現一派人忙蒜香的動人景象。

　　走進大蒜園里，嫩綠的蒜薹齊刷刷地露出長條。村民們穿梭在蒜田間，手中拿著特制的刀具，彎腰熟練地在蒜莖上輕輕一劃，再拽住蒜薹的一端順勢往上一拉，一根長約40厘米的鮮嫩蒜薹便從蒜稈中抽了出來。不一會兒，條長莖嫩的蒜薹就采滿了一筐。

　　鄉黨建聯盟產業示范基地大蒜種植負責人凌留保介紹：“基地今年種植大蒜100多畝，現在正是蒜薹大量成熟的時候，眼下趁著天氣好請來十幾位村民抓緊采收。今年蒜薹長勢很好，辣中帶甜，色澤鮮綠，剛采收的蒜薹還未來得及入庫，就被采購商們爭相上秤交易。價錢也好，每斤能賣到3元左右，一畝地蒜薹收入有1800元，加上后期的蒜頭收入6000元，效益非常可觀。”

　　蒜薹，也被稱為蒜毫、蒜苗，大蒜的花莖，是一種營養豐富的家常蔬菜。近年來，洲頭鄉堅持黨建引領特色產業發展，不斷完善“基地+合作社+能人+農戶”的發展模式，瞄準市場需求，因地制宜推進“輪作換茬”“水肥一體化”“農藥減量增效”等技術措施，發展大蒜、草莓等特色種植。這些作物不僅生長周期短、經濟效益高，而且還能為當地群眾提供在家門口就業增收的機會，進一步賦能鄉村產業振興。

　　蒜薹飄香，豐收景象喜人。洲頭鄉宗營村黨總支書記洪鳳珍說道：“近年來，宗營村以黨建聯盟產業示范基地為引領，通過發展大蒜等特色種植，不僅壯大了村集體經濟，還帶動了群眾增收致富。下一步，宗營村將大力推行蔬菜種植標準化、產業化、品牌化發展，讓鄉村振興成色更足底色更亮。”（通訊員 余宜勝 胡錦文）