宿松融媒訊  為進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營品質(zhì)，確保全縣民眾能夠享受到高水平的餐飲服務(wù)，連日來，宿松縣市場監(jiān)管局主動(dòng)出擊，以“六式監(jiān)管法”扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位在食品安全監(jiān)管信息公示及環(huán)境衛(wèi)生方面的“雙提升”行動(dòng)。

　　一是不走過場式監(jiān)管。應(yīng)查盡查，發(fā)現(xiàn)共性問題30余個(gè)，確保監(jiān)管工作取得實(shí)效，真正解決存在的問題。二是循序漸進(jìn)式監(jiān)管。以書面提醒、簽字確認(rèn)、提醒告誡、留存記錄等方式，層層推進(jìn)，帶上問題清單對照檢查，避免共性問題“次次有”、突出問題“一直在”，確保監(jiān)管工作的連續(xù)性和有效性。三是說服教育式監(jiān)管。通過法理明后果、事理析原因、情理促共鳴，使監(jiān)管效果深入人心，切實(shí)增強(qiáng)了經(jīng)營者的法律意識和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。四是數(shù)字同步式監(jiān)管。檢查發(fā)現(xiàn)問題后，及時(shí)匯總并錄入《記錄表》，實(shí)現(xiàn)電子記錄，精準(zhǔn)呈現(xiàn)問題細(xì)節(jié)，便于深入剖析共性特征，精準(zhǔn)洞察群眾的實(shí)際需求，從而增強(qiáng)監(jiān)管工作的科學(xué)性與精準(zhǔn)度。五是推行多元化解決式監(jiān)管。拓寬監(jiān)管思路，靈活運(yùn)用現(xiàn)場解答、提醒告誡、即時(shí)糾正、視頻宣教、執(zhí)法辦案等多種監(jiān)管手段，高效解決發(fā)現(xiàn)的問題，確保監(jiān)管工作既靈活多變又切實(shí)有效。六是推廣先進(jìn)式監(jiān)管。將優(yōu)秀經(jīng)營主體列入“紅榜”名單，并向同類單位推廣其經(jīng)驗(yàn)，助力轄區(qū)單位共同進(jìn)步，同時(shí)點(diǎn)燃各經(jīng)營主體創(chuàng)先爭優(yōu)的熱情，激發(fā)其內(nèi)在動(dòng)力，營造共同進(jìn)步的良好氛圍。

　　完善的理念指導(dǎo)行動(dòng)之規(guī)范，豐富的行動(dòng)實(shí)踐又反哺理念之升華。宿松縣市場監(jiān)管局以“雙提升”行動(dòng)為契機(jī)，通過“六式監(jiān)管法”，變“市監(jiān)人在努力”為“市監(jiān)人+經(jīng)營主體一起努力”，攜手共同打造宿松餐飲美食“好滋味”。（通訊員 夏行珍 朱昌群）