導語：落實檢察官以案釋法制度，是開展普法宣傳教育的重要內容。為助推辦案與普法相輔相成、相互促進，宿松縣人民檢察院開設“刑檢君·說法”專欄，以身邊案、身邊事引導教育身邊人。

　　“人間煙火氣，最撫凡人心”。盛夏將至，步行街道，人流明顯增多。路邊攤買賣興隆，燒烤店賓客滿座，烤羊排、小龍蝦等美食讓人垂涎欲滴。

　　民以食為天，食以安為先。據統計，近年來，生產、銷售不符合安全標準等食品犯罪時有發生。其中，個別生產經營者未嚴格落實索證索票、進貨查驗等要求，致使不符合安全標準的食品被端上餐桌，危及消費者生命健康。宿松縣檢察院綜合運用“四大檢察”職能，在突出依法打擊的同時，注重推動社會治理，督促多名違法者繳納懲罰性賠償金數十萬余元。

　　檢察官在此提醒：

　　一方面，廣大生產、經營者要誠信、守法經營，嚴格把好食品安全關，強化法律意識，切實保障消費者的生命健康和安全，堅決不能為了蠅頭小利而以身試法。另一方面，廣大消費者購買食品時，要注意仔細觀察產品標簽、產品配料表、廠名廠址、生產日期、保質日期、產品標準號等；在自己的權益受到侵害或者發現有關食品安全違法犯罪線索時，盡可能留存相關證據，如發票、可疑食物或者嘔吐物等，及時向有關部門反映。

　　相關法條

　　【生產、銷售不符合安全標準的食品罪】《中華人民共和國刑法》第一百四十三條：“生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。”

　　【生產、銷售有毒、有害食品罪】《中華人民共和國刑法》第一百四十四條：“在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。”（通訊員 郭超）